活動預告
了解更多瑞士酒店管理大學資訊
我們的學校

Swiss Hotel Management School (SHMS)
唯一被命名為「瑞士酒店管理大學」,前身為瑞士百年歷史的五星級酒店,學生在完善的設施中實踐學習,全面掌握酒店營運管理 強調理論與實踐並重,以活學活用的教學模式,讓學生學習並統籌策劃各種大型主題宴會,學以致用。 將科技融入教學,為學生提供最佳且與時並進的學習體驗。

César Ritz Colleges Switzerland (CRCS)
麗思卡爾頓Ritz - Carlton 品牌創辦人、現代酒店之父凱撒里茲先生的家族授權命名。 整個課程學習之餘,十分著重發掘學生各方面的才能,培養學生有企業家精神和創新的思維。 與巴黎麗茲酒店Ritz Paris、瑞士國家旅遊局等合作課程發展及畢業生培訓計劃。

Hotel Institute Montreux (HIM)
課程結合酒店管理及工商管理專業知識,既有款待業領域知識,亦有很強的商業導向,學生從事全球性的商業工作,也可以靈活地選擇不同行業。 所有專修方向均獲頂尖業界認可,並且展開學術合作,將行業知識帶入課堂,課程內容緊貼業界實況。

Culinary Arts Academy Switzerland (CAA)
英國皇室御廚Anton Mosimann 獨家合作伙伴,並擔任課程顧問。 課程與巴黎麗茲酒店Ritz Paris 合作,業界認可,師資團隊為獲獎無數的星級酒店行政主廚。 國際五星級酒店標準教學及廚藝實務設施。
想知道更多學校的詳細資訊,了解校園生活,以及瑞士獨有的教學模式?立即參加講座讓院校代表向大家介紹!
最新瑞士升學活動
2024瑞士入學申請攻略
瑞士升學講座 (現場) - 澳門區
諗住出年升學嘅事情之後先諗?拖下拖下就到下年啦!如果想以最詳盡的準備去應對放榜或者想來年到外國升學,咁就一定要參加我們Swiss Education Group在11月20日,星期日舉辦的升學講座。到時候會跟大家分析升學的部署、瑞士大學的優勢,怎樣選擇適合自己的大學,以及報名所需的準備事項。
- 日期: 2022 年 11月 20日 (日)
-
時間: 3:30pm
- 地點: 澳門水坑尾街美美大廈 - SEG 入學事務處
ZOOM - 瑞士升學講座 (以英語進行)

【ZOOM】Virtual Master's Open Day - César Ritz Colleges Switzerland
- Discover César Ritz Colleges Switzerland - a leading hospitality school with entrepreneurship and sustainability at its heart. Get a closer look at our master's program. Learn more about the internship and career opportunities we offer. Get a glimpse of our campus facilities and a taste of the student experience. Interact with our faculty and students and get answers to all your questions.
- 日期: 2022年11月29日(二)
- 香港時間下午10:00-11:00
瑞士升學活動
6月12日(周一)
The World of Chocolate Arts
Culinary Arts Academy Switzerland
怎樣才能做出完美的朱古力並塑造出造型?
由瑞士廚藝管理大學的高級糕點師將指導你製作屬於你的朱古力作品,並分享完善調溫、成型和裝飾等技術的技巧和竅門。
「工商管理」及「酒店管理」一直是近年香港學生熱愛學科之一。而瑞士的酒店管理學科更是世界知名,課程並非純粹教授理論,而是重視以理論為基礎從而懂得實踐應用。
然而,瑞士學位有限,對這科有興趣的學生應如何提早準備,什麼時候是最佳申請時間,如何可獲得面試機會?
講座內容
- 「工商管理」及「酒店管理」課程介紹
- 瑞士當地食住安排
- 收生要求及準備文件
- 申請時間線及如何獲得優先取錄機會
升中六、IB、A-level、高級文憑、副學士及 計劃2024年入學之學生及家長

Jennifer Lai
畢業於瑞士酒店管理大學(SHMS)國際款待業管理(榮譽)學士課程
「在瑞士升學可以認識到來自世界各地的同學,學習環境多元化,不單擴闊了生活圈子,認識到來自不同國家的同學,溝通過程中,還可以認識到他們的生活文化! 另外,瑞士提倡自主學習,鼓勵學生多發問,這與香港的學習模式很不同,老師很鼓勵學生提出問題,大家都願意花更多時間與組員討論,獲取更多額外知識。 」