唯一被命名為「瑞士酒店管理大學」,前身為瑞士百年歷史的五星級酒店,學生在完善的設施中實踐學習,全面掌握酒店營運管理 強調理論與實踐並重,以活學活用的教學模式,讓學生學習並統籌策劃各種大型主題宴會,學以致用。 將科技融入教學,為學生提供最佳且與時並進的學習體驗。
麗思卡爾頓Ritz - Carlton 品牌創辦人、現代酒店之父凱撒里茲先生的家族授權命名。 整個課程學習之餘,十分著重發掘學生各方面的才能,培養學生有企業家精神和創新的思維。 與巴黎麗茲酒店Ritz Paris、瑞士國家旅遊局等合作課程發展及畢業生培訓計劃。
課程結合酒店管理及工商管理專業知識,既有款待業領域知識,亦有很強的商業導向,學生從事全球性的商業工作,也可以靈活地選擇不同行業。 所有專修方向均獲頂尖業界認可,並且展開學術合作,將行業知識帶入課堂,課程內容緊貼業界實況。
英國皇室御廚Anton Mosimann 獨家合作伙伴,並擔任課程顧問。 課程與巴黎麗茲酒店Ritz Paris 合作,業界認可,師資團隊為獲獎無數的星級酒店行政主廚。 國際五星級酒店標準教學及廚藝實務設施。
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諗住出年升學嘅事情之後先諗?拖下拖下就到下年啦!如果想以最詳盡的準備去應對放榜或者想來年到外國升學,咁就一定要參加我們Swiss Education Group在11月20日,星期日舉辦的升學講座。到時候會跟大家分析升學的部署、瑞士大學的優勢,怎樣選擇適合自己的大學,以及報名所需的準備事項。
講座內容
升中六、IB、A-level、高級文憑、副學士及 計劃2024年入學之學生及家長
畢業於瑞士酒店管理大學(SHMS)國際款待業管理(榮譽)學士課程
「在瑞士升學可以認識到來自世界各地的同學,學習環境多元化,不單擴闊了生活圈子,認識到來自不同國家的同學,溝通過程中,還可以認識到他們的生活文化! 另外,瑞士提倡自主學習,鼓勵學生多發問,這與香港的學習模式很不同,老師很鼓勵學生提出問題,大家都願意花更多時間與組員討論,獲取更多額外知識。 」