Mr. Cesar Ritz 出生於瑞士,被譽為The King of Hoteliers, and the Hotelier of Kings。他最為人矚目是他在當年霍亂爆發時,酒店面臨大蕭條時,以創新的思維模式,以客戶體驗出發,把酒店改造成每間房都配置獨立洗手間,釋除了客戶擔心衛生的疑慮,成功轉危為機,所以被稱為酒店之父。
他在1898年,建立了第一間奢華酒店Ritz Paris,圪立於巴黎市中心過百年,至今仍是奢華酒店的典範,接待過名人、政要、國際巨星、作家等,最為人熟悉是Coco Chanel以此為家,居住了34年。
Mr. Cesar Ritz | The Legacy