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酒店業的科技革新：引領未來的八大創新技術
酒店業的科技革新：引領未來的八大創新技術 早在以前，使用智能手機進入房間或讓機械人送行李和食物，似乎就像科幻電影中的情節。然而，如今這些技術已融入我們日常生活中，大家對此，見怪不怪。科技具有不可思議的能力，能以我們無法完全理解的方式改變世界，直到它真正發生。科技影響著生活的每個方面，提升了我們的工作、交流甚至旅行方式。 在酒店業中，科技在確保顧客卓越體驗和營運效率方面扮演著重要角色。從網上預訂系統
瑞士酒店管理強調體驗式學習 助畢業生提升職場競爭力
瑞士的酒店管理教育之所以享譽全球，關鍵在於課程採用了體驗式學習，讓學生在「理論＋實踐」雙軌教學模式下，擁有大量的實踐機會。有別於本地四年制大學課程僅設6個月實習，瑞士的酒店管理三年制學士課程中，學生在首兩年均可每年獲半年專業培訓及半年海外帶薪實習機會，實習地點遍及瑞士、日本等世界各地。透過這種體驗式學習法，學生不但在世界級酒店累積實戰經驗，而且能透過跨國實習開拓國際視野，培養職場必備的軟實力，令畢
Netflix《黑白大廚》成為城中熱話 – 可有激發你成為大廚的決心?
Netflix的韓國料理真人秀《黑白大廚：料理階級大戰》展示了廚師們在高壓環境下的創意和技藝，這不僅讓觀眾大飽眼福，也讓人們對美食廚藝產生了濃厚的興趣，甚至對「大廚」這職業大大改觀，配得稱為大廚並非擁有優秀的廚藝技巧就能勝任，如果你也想成為「大廚」，不妨了解一下我們Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS)課程如何助你一步一步把你對美食藝術的熱誠轉化成為你的事
軟技能在職場中的價值
軟實力在職場中的價值 什麼是軟實力？ 人們在職場上經常談論軟實力及其對職業生涯的重要性，但並不是每個人都真正理解什麼是軟實力，以及為什麼它們如此重要。 擁有軟實力的人通常被形容為周到、細心、友好、包容、善於傾聽或善於溝通的人。這些能力在工作環境中至關重要，因為它們有助於促進有效的團隊合作、解決衝突以及建立良好的工作關係。在當今競爭激烈的職場中，擁有良好的軟實力往往能使你脫穎而出，無論是在求職面試還
2024年QS世界大學排名 SEG更上一層樓躋身全球TOP 7
2024年QS世界大學排名公佈了！今年SEG的全部院校更上一層樓，躋身QS世界排名TOP 7。其中SHMS獲得TOP 2的殊榮，Cesar Ritz也進入了TOP 3，這代表了國際以及業界對我們學生的肯定。SEG致力鼓學生成為最好的酒店業或商業領袖，而學生可以成為有成就專業人士也令我們感到自豪
【2024 SEG 國際招聘會 – 將學生與行業聯繫起來】
SEG瑞士國際招聘會(International Recruitment Forum, IRF)，是瑞士規模最大的國際招聘會，超過一百間酒店及企業參與，機構及行業包括：國際酒店、旅遊、銀行金融、工商企業、會展項目公司等。此招聘會為SEG學生提供獨家專屬的平台，讓學生可以在學習期間找到實習機會，以及畢業後的工作，還可以參加管理培訓項目。 “走入 IRF 國際招聘會現場! 我們不等待機會的來臨，相
SHMS國際日 展示全球多元文化
International Day 於SHMS悠來以久，由學生一手統籌策劃的活動盛宴！今年，活動由SHMS的碩士學生負責策劃，帶出多元文化及團結的重要性….
Cesar Ritz兩位學者獲邀為 QS Reimagine Education Awards 2023擔任評審
媒體報道: 留學攻略- 放眼瑞士 汲取工作經驗拓視野
走向夢想 開設屬於你的餐廳 – How to Start a Restaurant: Step-by-Step Guide
你的夢想是什麼? 開設一間屬於你的 cafe 或餐廳? 如果你想學習如何開設一所屬於自己的餐廳，那麼你來對地方了，經營一間 cafe 或者餐廳之前需要仔細的規劃和執行，從市場研究、到制定商業計劃、尋找完美地點、僱用員工、設計菜單和營銷餐廳的基本步驟，讓我們和你一步一步分析並走向成功創業之路! If you’re looking to learn how to start a resta