Members

網誌

為何我會選擇在瑞士學習酒店款待

丹麥學生Daniel Nygaard Munk分享了是什麼原因令他選擇酒店款待,以及他銷售出一瓶價值$4,500美元葡萄酒的經歷! 我對酒店款待的熱愛始於小時候在我叔叔的餐廳度過的成長時光。我每次都很期待去拜訪他,總是很開心。而一路的學習過程,我明白我想學習一些實用的東西,因為我有閱讀障礙——這對於

了解更多
Leadership is Everyone's Business

每個人都可以成為領導

“每個人在不同領域都可以成為領導者。你可以是你家庭的領導者,可以是社團中的領導者、也可以是班級中的領導者——基本上任何人都可以成為領導。” Prof. Dominique Turpin, Ph.D. 在社交媒體中,我們需要的是追隨者(followers)。而現實生活中,我們需要的是領導者 (lead

了解更多
香港留學瑞士學生VLOG

媒體報道: 瑞士酒管範疇廣泛 專題研究自主學習

現就讀瑞士酒店管理大學國際款待業管理(榮譽)學士課程的三年級生黎映彤指,SHMS的酒店管理課程知名度高,提倡自主學習,多向老師發問。這種學習模式很有效率。使瑞士大學的酒店管理課程深受港生歡迎。課程細分商業性較重的酒店管理、活動策劃、奢侈品管理等。學生來自世界各地,多元環境擴闊社交。

了解更多
Internship

【SEG – 2021 IRF 國際招聘會花絮】

IRF, International Recruitment Forum 一直是學生尋找實習及工作的一大途徑,是SEG屬下院校學生的獨家機會! 今年,國際企業透過網上及現場招聘實習生,有超過100間機構、提供2000個學生實習面試機會!    “走入 IRF 國際招聘會現場! 我們不等待

了解更多

10條問題 測試你適合的酒店職位

酒店工作只得做侍應捧餐?或者清潔執房?大錯特錯﹗其實國際星級酒店分為多個職能部門,大致分為營運管理與行政管理兩大類。究竟你有哪些技能,適合做哪個酒店職位?馬上開始測試……

了解更多
港生遠赴瑞士 實踐酒店管理夢

媒體報道:港生遠赴瑞士 實踐酒店管理夢

Jennifer表示:瑞士教學注重學以致用,課程著重思考及緊貼現今社會工作環境需要,提升競爭力。大學內的Career Centre非常支持學生對實習嘅決定同偏好,例如地點、部門等,只要你想,佢地都會盡力協助你通過面試,順利取得實習機會。

了解更多